まとめて仕込むと便利！キャベツの粒マスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯を沸かし、沸騰したら塩を加える。キャベツは短冊切りにし、硬い部分から投入する。

2. 2

   さっと茹で(茹ですぎると食感が台無し)、ザルにとってよく水気を切り、バットに移す。

3. 3

   胡椒少々、ガーリックパウダー、粒マスタードを加えよく混ぜる。

4. 4

   混ぜ終えたら粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で保存。7日から10日は保存可能。