ハムたっぷりガーリックバターオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- ニンニク
- 1かけ
- 無塩バター
- 大さじ1
- ロースハム
- 2枚
- トマトケチャップ
- 大さじ2分の1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- ハムはサイコロ状に切る。
-
- 2
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- ボウルに卵を割り入れる。菜箸で溶き1を加えて混ぜておく。塩コショウもふっておく。
-
- 3
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- ニンニクはすりおろす。フライパンにニンニクとバターを熱し香りが出たら2を流し入れる。
-
- 4
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- 弱めの中火にして菜箸で手早く半熟状に火を通す。端から折りたたみオムレツ型に成形する。
仕上げにトマトケチャップをかける。
おいしくなるコツ
トマトケチャップをかけなくてもおいしいです。好みで調節して下さい。
きっかけ
ハムとニンニクが合うと思ったので。
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