ぶどうの白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- A絹豆腐 150g
- Aきび砂糖 白すりごま 各大さじ1
- A味噌 醤油 各小さじ2分の1
- ミントの葉 2枚
- 皮ごと食べられるぶどう 100g
作り方
- 1 ミキサーにAを入れて滑らかになるまで撹拌する。
- 2 ぶどうはさっと洗い水気を拭き取っておく。
- 3 ボウルに1 2を入れてさっと和える。仕上げにミントの葉を散らす。
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