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わかめとひじきの味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

栄養満点に仕上げました。

材料（２人分）

水: 400ml

味噌: 大さじ２

A生ワカメ　生ヒジキ: 各50g

ねぎ: 1本

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作り方

1

ワカメは食べやすくねぎは小口切りにする。
2

鍋に水を入れて火にかけ煮立ったら1とひじきを加え2分煮る。
3

一度火を止めて味噌を溶き入れ再び沸騰直前まで温める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾燥わかめとひじきを使う際は水に戻してから使って下さい。ワカメが柔らかくなりすぎるので煮るのは2分ほどにして下さい。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日：2020/05/20

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カテゴリ: その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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