骨付き肉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクとしょうがはすりおろしておく。

2. 2

   ビニール袋に１とAと鶏肉を入れて手でよくもみ込む。冷蔵庫で1時間おく。

3. 3

   ２の汁気をきってふるったBをまぶす。

4. 4

   油を170度に熱し３を入れてキツネ色になるまで揚げる。
   バットに上げて油をきっておく。