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あさりとキムチの白味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
キムチと白ねぎを使って作りました。
材料(4人分)
あさり(塩抜きをしておく)
1パック
長ネギ
4分の1本
水
800ml
白味噌
大さじ3
キムチ
50g
ごま油
小さじ2分の1
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作り方
1
ねぎは小口切りにする。
2
鍋にあさりを水を入れて火にかける。あさりの口が開いたらねぎも加えて2分煮る。
3
一度火を止めて味噌を溶き入れ再び沸騰直前まで温める。
火を止めてキムチを加える。
器に注ぎごま油を足らして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギをたっぷりと入れました。キムチは火を止めてから加えて下さい。
きっかけ
あさりとキムチが合うと思ったので
公開日:2020/05/06
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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