ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき一口大に切り 鍋で、 竹串が、すっと刺さるまで茹でる。

2. 2

   玉ねぎは、みじん切り、ベーコンは、細かく千切りにする。切ったら油をフライパンに入れ ニンニク 玉ねぎ ベーコンを炒める。その時にクレイジーソルトをふる。

3. 3

   じゃがいもが、茹で上がったらザルにあけ、お湯を切り ボウルに入れ 熱いうちにじゃがいもをつぶす。冷めるまで放置しておく。

4. 4

   3のじゃがいもが、完全に冷めたら 2の炒めた物と✳の調味料(マヨネーズ、マスタード、乾燥パセリ、白ごま)を入れ混ぜ合わせる。調味料が、まんべんなく混ぜる。

5. 5

   味をみて塩コショウが、足りない時は、足す。
   完成。