大量消費　キャベツと塩麹の浅漬 レシピ・作り方

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eee928
サラダ感覚で食べられる浅漬です

材料（2〜3人分）

キャベツ
200g
塩麹
大さじ1
塩昆布
10g

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大のザク切りにする
  2. 2
    ポリ袋に1のキャベツと塩麹、塩昆布を入れ、
    よく振って混ぜ合わせる
  3. 3
    袋の上から揉み込み
    空気を抜いて袋をとじる
  4. 4
    冷蔵庫に１時間おいて
    水気をしぼって出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのまま冷蔵庫に入れて、翌日でも美味しくいただけます

きっかけ

おつまみ、お弁当、晩ごはん、箸休めに

公開日：2020/03/07
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カテゴリ
すきまおかず塩昆布簡単おつまみキャベツ100円以下の節約料理
関連キーワード
簡単 節約 箸休め サラダ

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