イタリアンハンバーグとバターライスプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは1.5㎝角にしめじはバラバラにする。

2. 2

   ★の材料とコンソメ小さじ1を混ぜてこね、ハンバーグの種をつくり丸め、耐熱皿に並べて3分加熱する。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけハンバーグの両面に焼き色をつける。

4. 4

   〇の材料を入れて15分煮込む。

5. 5

   米をとぎ、ジャーに入れて目盛りの水を足して、◆の材料とコンソメ小さじ1を加えて混ぜて早だきモードのスイッチを入れて炊飯する。

6. 6

   さらにバターライスを盛り付け、ハンバーグを乗せてソースをかける。

7. 7

   ハンバーグの上にとろけるチーズをふりかけ電子レンジで30秒加熱し生クリームをかけたら完成。