根菜アボカドサンドイッチ レシピ・作り方

根菜アボカドサンドイッチ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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ヘルシーでお勧めです。

材料(1人分)

  • 食パン 2枚
  • Aマーガリン 小さじ2分の1
  • A粒マスタード 小さじ4分の1
  • アボカド 4分の1個
  • Bゴボウ レンコン 各20g
  • Cマヨネーズ 大さじ1
  • Cすりごま 小さじ2分の1
  • お酢 少々

作り方

  1. 1 パンにAを塗っておく。
  2. 2 Bは皮をむいて食べやすく切る。酢水にさっとさらして熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。
  3. 3 アボカドは皮をむいて食べやすく切る。ボウルにCを入れてよく混ぜてアボカドと2を加えて和える。
  4. 4 1枚目のパンに3をのせる。もう1枚のパンで挟む。

きっかけ

アボカドを使ったサンドイッチを作りたかったので

おいしくなるコツ

ごまを加えて栄養満点にしました。

  • レシピID:1930017368
  • 公開日:2020/01/18
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