モロヘイヤとレタスのサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
ヘルシーでお勧めです。

材料(2人分)

モロヘイヤ
4分の1束
トマト
1個
きゅうり
2分の1本
Aオリーブオイル お酢
各大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは葉を摘み取り熱湯でさっと茹でて冷水にとる。ザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2
    トマトはくし形に切る。きゅりは乱切りにする。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。1 2を入れて和える。塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

モロヘイヤをさっと茹でて下さい。

きっかけ

モロヘイヤを頂いたので

公開日:2019/10/22

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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