トマトのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 Bは千切りにする。トマトは半分に切る。
- 2 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。薄力粉をふるい入れるとダマになりにくいです。
- 3 2に1、塩コショウを加えてさっと混ぜる。
-
4
フライパンに油大さじ2分の1をひいて熱して温まったら3の半量を流し入れる。蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
同様にもう1枚焼く。
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