漬けて焼くだけ！ケチャップ味のポークリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポークリブのお肉は、塩をふり、フォークで刺し、柔らかくしておく。

2. 2

   ★の調味料を合わせお肉と一緒に袋に入れて30分漬ける。

3. 3

   フライパンを温めて2のお肉を焼く。ソースも一緒に入れる。
   中火で焼き目が着いたら水を入れ、20分蒸し焼きにする。
   ※火加減によっては水を足してください。

4. 4

   水分を飛ばしてソースがトロトロになったら完成です。