海老とゆで卵のサラダ レシピ・作り方

海老とゆで卵のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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カマンベールチーズがアクセントです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1
  2. 2 鍋に卵とかぶるくらの水を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして7分茹でてゆで卵を作る。冷水にとり殻をむいて一口大に切る。
  3. 3 人参は1㎝角 玉ねぎは薄切りにする。海老と共に酒を加えた熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。
  4. 4 チーズは食べやすく切る。
  5. 5 ボウルにAを入れてよく混ぜて、2 3 4を加えて和える。塩コショウで調味する。

きっかけ

海老と卵が合うと思ったので

  • レシピID:1930015907
  • 公開日:2019/06/02
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カテゴリ
ゆで卵むきえび
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