男飯！！シンプルだけどガッツリ焼肉丼♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りにする
豚バラ肉の両面に小麦粉をまぶす
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- 2
- フライパンに油を入れ、豚バラ肉を焼き、焼けたらお皿に移しておく
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- 3
- 2で使ったフライパン(豚バラ肉から出た油を残したまま)に玉ねぎを入れて炒める
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- 4
- お皿に移しておいた豚バラ肉をフライパンに戻し、焼肉のタレを大さじ2入れて絡めるように軽く炒める
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- 5
- 器にご飯を盛り、残りの焼肉のタレをかけ、玉ねぎと豚バラ肉を乗せる
小口切りに切った小ねぎとゴマをお好みで乗せる
♪完成♪
おいしくなるコツ
小麦粉はなくてもOKですが、小麦粉を肉にまぶすことで、タレが絡みやすくなります♫
にんにくを加えると更に食欲UP！！
きっかけ
ガッツリしたものが食べたくなったので♫
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焼肉のタレで味付けに困ることはありません♫