白菜と鰹節のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら１を入れる。白菜がくったりとしたら一度火を止める。

3. 3

   味噌を溶き入れて再び沸騰直前まで温める。火を止めてから鰹節を加える。