材料（２人分）
- ゆで卵
- 2個
- Aキャベツ
- 2枚
- A人参
- 2センチ
- Bオリーブオイル お酢
- 各大さじ２
- クレイジーソルト
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- Aは千切りにする。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。
-
- 2
- 卵は粗みじん切りにする。
-
- 3
- ボウルにBを入れてよく混ぜる。１ ２を入れて和える。クレイジーソルトで調味する。
おいしくなるコツ
野菜を茹でて甘みを引き出しました。
きっかけ
クレイジーソルトを使ったサラダを作りたかったので
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