豆腐とさつま芋のスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは200度に予熱しておく。天板に油を吹きかけておく。
2. 2 さつま芋は皮ごと蒸して潰しておく。
3. 3 ボウルに豆腐を入れて泡立て器で潰す。２を加えてよく混ぜる。
   ハチミツも加える。

   

4. 4 Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。ひとまとまりになったら台の上に出す。

   

5. 5 めん棒でのばしたら半分に切って重ねるを３回繰り返す。
6. 6 4等分にして200度のオーブンで20分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

   

7. 7