トマトと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形に切る。

2. 2

   フライパンに油小さじ１を熱して１を炒める。一度取り出す。

3. 3

   ボウルに卵を溶いて菜箸で白身を切るようによく混ぜる。２と塩を加えてさっと混ぜる。

4. 4

   空いたフライパンに油小さじ１を熱して３を流し入れる。中火でふんわりと焼く。