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レモンサラダうどん レシピ・作り方

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yukkiy8
夏らしいさっぱりとしたうどんです。

材料(2人分)

うどん
2玉
レモン
2分の1個
刻み海苔
ひとつかみ
レタス
2枚
大根
5㎝
麺つゆ(ストレート)
ひと回し
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作り方

  1. 1
    大根はおろしておく。
  2. 2
    レモンはくし形にする。
  3. 3
    うどんは表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をよくきっておく。
  4. 4
    器にレタスを敷いてうどんを乗せる。1 2 海苔を乗せる。食べる時にレモンを絞り麺つゆを回しかけて下さい。

きっかけ

夏らしいうどんが食べたかったので

公開日:2018/05/04

関連情報

カテゴリ
サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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