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人参と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

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yukkiy8
シンプルですがおいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

人参
１本
鶏もも肉
１５０ｇ
ごま油
小さじ１
Ａ和風だしの素
小さじ２分の１
Ａ水
100ml
B酒　砂糖
各大さじ2分の１
C醤油
大さじ１
Cみりん
大さじ2分の１
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口に切る。人参は乱切りにする。
  2. 2
    鍋に油を熱して鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら人参も加える。
  3. 3
    ２にA　Bを加えて蓋をして弱火で15分煮る。人参が柔らかくなったらよく混ぜたCを加えてさっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参と鶏肉が合うと思ったので

公開日：2018/04/08
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/27 10:36
鶏モモ肉とにんじんの相性がとっても良いですね♪　少ない材料で美味しい主菜を作ることができて良かったです。 （-＾〇＾-）
ちいずちいず

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