ニンニクとショウガたっぷり唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はひと口大に切る。

2. 2

   Aはすりおろす。ビニール袋にAとBを加えてよく混ぜる。

3. 3

   ２に１を加えてもみ込み30分漬けこむ。

4. 4

   ３の汁気をきってふるったCをまぶす。

5. 5

   油を中温熱する。
   ４を入れてキツネ色になるまで揚げる。
   最後に火を強くするとからっとします。