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レタスしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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yukkiy8
食欲がない時にもお勧めです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚しゃぶしゃぶ用肉
300g
レタス
2分の1玉
水菜
1束
ニンニク ショウガ
各1かけ
A水
1リットル
A鶏がらスープの素
大さじ1
長ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜め切り 水菜はざく切り レタスは食べやすくちぎる。
  2. 2
    ニンニクとショウガは薄切りにする。
  3. 3
    鍋にAと2を入れて火にかける。
  4. 4
    煮立ったら野菜と肉を入れてしゃぶしゃぶして食べて下さい。
  5. 5
    ポン酢 ゴマダレなど好みのタレで食べて下さい。

おいしくなるコツ

鶏がらスープでだしを取りました。

きっかけ

レタスを使ったしゃぶしゃぶを作りました。

公開日:2017/10/02

関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/24 07:35
さっぱりして美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
いつもありがとうございます。おいしそうですね。

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