スイカのシロップ煮 レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- スイカ 200g
- 水 ２５０ｍｌ
- キビ砂糖 200g
- レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
スイカはサイコロ状に切る。
レモン汁をかけておく。
- 2 鍋に砂糖と水を入れて火にかける。煮立ったら砂糖をよく溶かして火を止める。
-
3
瓶にスイカを入れて２を注ぐ。
鍋に瓶を入れて熱湯を半分の高さまで入れて中火で15分火にかける。
-
4
瓶の蓋をして逆さまにして冷まして下さい。
冷めたら冷蔵庫で保存して下さい。
1か月くらい日持ちします。
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