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トマトとコーンの野菜たっぷりヘルシーラーメン レシピ・作り方

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yukkiy8
トマト レタス 玉ねぎ 人参 コーンが入っています。

材料(2人分)

醤油味袋麺
2袋
トマト(愛知県産)
1個
コーン
大さじ4
レタス
2枚
A人参 玉ねぎ
各4分の1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1,5
ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    Aは細切り ねぎは小口切り トマトはざく切りにする。レタスは食べやすくちぎっておく。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて火にかけて玉ねぎと人参を入れて炒める。玉ねぎがくったりとしたらコーン レタス トマトを加えてさっと炒める。塩コショウで調味する。
  3. 3
    ラーメンを表示通りに作り2を乗せる。仕上げにネギを散らす。

おいしくなるコツ

油の代わりにマヨネーズで炒めてコクを出しました。

きっかけ

レタスを使ったラーメンを作ってみました。

公開日:2017/07/01

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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