豚タンのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚タンはAをもみ込んでおく。片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。
   人参は皮ごと細切りにする。

3. 3

   フライパンに油大さじ１を熱して１を入れて焼く。一度取り出す。

4. 4

   空いたフライパンに再び油大さじ１を熱して玉ねぎ　人参の順に炒める。

5. 5

   豚肉を戻し入れてBを加えてさっと炒める。塩コショウで調味する。