冷たい油から揚げるホクホク!スパイシーポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 3個
- A塩コショウ 少々
- A粉チーズ 小さじ1
- Aクミン チリパウダー 各小さじ2分の1
- Aガーリックパウダー 小さじ1
作り方
- 1 じゃが芋はくし形に切る。
- 2 フライパンにじゃがいもとヒタヒタの油を注いで中火にかける。
- 3 上下を返しながら8~10分竹串が刺さるまで揚げる。
- 4 バットに上げて熱い内にAをまぶす。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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