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大根のきんぴら炒め レシピ・作り方

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sayappeee
シンプルに大根だけのきんぴらです！常備菜にもぴったり^ ^フライパンで作るので煮込む時間も短縮できます♪

材料（2〜人分）

大根
1/4本程度
水
100cc
唐辛子
1本程度
＊醤油、みりん、酒
各大2
＊砂糖
大1
＊顆粒だし
小1
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作り方

  1. 1
    大根の皮を剥き千切りより少し太めに切る
  2. 2
    フライパンに大根、水、唐辛子を入れて火をつける。蓋をして2分程度加熱する
  3. 3
    ＊を加えて蓋を外し、調味料がほとんどなくなるまで煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根だけのきんぴらのレシピがなかなかなかったので

公開日：2017/03/28
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カテゴリ
大根の煮物

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