スルメイカとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料（２枚人分）
作り方
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1
スルメイカは重曹を入れたたっぷりの水に浸して半日以上おく。
-
2
ボウルに卵 薄力粉 水 ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3 キャベツは千切りにする。スルメも細切りにする。
-
4
２に３を加えて軽く混ぜる。
- 5 フライパンに油を大さじ2分の１熱して４を流す。蓋をして弱火で4分焼く。
- 6 裏返して両面に軽く焦げ目をつける。
-
7
刷毛でソースを塗ってマヨネーズを線描きする。
上にAをかける。
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