白菜のカレー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参　白菜　ハムはサイコロ状に切る。

2. 2

   卵は溶いておく。

3. 3

   フライパンに油大さじ2分の１を熱して卵を入れて半熟状の炒り卵を作る。一度取り出しておく。

4. 4

   空いたフライパンに再び油大さじ2分の１を熱して１を入れて炒める。全体に油が回ったらご飯　Aを加えて木べらで手早く切るように混ぜる。

5. 5

   更に卵を戻し入れてさっと炒める。鍋肌から醤油を回しかける。
   塩コショウで調味する。