レーズンとクルミのビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。Bのアーモンドとクルミは軽く刻んでおく。
2. 2 ボウルに卵を割り入れて砂糖を加えて泡立て器で良く混ぜる。
3. 3 米油も加えて更に混ぜる。
4. 4 Aを振り入れたらゴムベラで切るように混ぜる。
5. 5 Bのレーズン　アーモンド　クルミも加えてさっくりと混ぜる。
6. 6 棒状に整えて粉糖と薄力粉をふるい180度のオーブンで10分から15分焼く。
7. 7 軽く粗熱が取れたら1㎝幅に切って切り口を上にして並べて150度に下げたオーブンで更に２５～30分焼く。
   オーブンの中で粗熱が取れるまで冷まして乾燥させてください。