フライパンで簡単揚げ焼きエビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は頭を取り殻を剥く。背ワタを取り　尾に少し切れ目を入れて水をしごき出しておく。

2. 2

   曲がらないように腹側に3カ所切れ目を入れる。

3. 3

   ２の海老に溶いたAパン粉の順につける。

4. 4

   フライパンに油を2cm熱して３を入れてキツネ色になるまで揚げ焼きする。