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カリフラワーの磯天ぷら レシピ・作り方

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yukkiy8
衣に青のりをプラスしました。味がついているので何もつけなくてもおいしいです。

材料(2人分)

カリフラワー
1個
A薄力粉
1カップ
A青のり
大さじ1
B冷水
1カップ
B卵
1個
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に分けておく。
  2. 2
    ボウルにBを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    Aをふるい入れて菜箸でサックリと混ぜる。
  4. 4
    カリフラワーに衣をつけて170度に熱した油でからりと揚げる。

おいしくなるコツ

青のりを加えてみました。

きっかけ

カリフラワーで天ぷらを作ってみました。

公開日:2016/12/07

関連情報

カテゴリ
カリフラワー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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