抹茶チョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは170度に温めておく。天板にクッキングシートを敷いて置く。
2. 2 ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまでよく練る。
3. 3 砂糖を加えてすり混ぜる。更に溶いた卵も少しづつ加えてよく混ぜる。
4. 4 ３にAをふるい入れる。ゴムベラで切るように混ぜる。
5. 5 手で丸めて170度のオーブンで10分焼く。
6. 6 ケーキクーラーの上で冷ます。
7. 7 板チョコレートを刻んでボウルに入れて湯煎で溶かす。
8. 8 クッキーが冷めたら７のボウルにくぐらせる。クッキングシートに並べて乾かす。