抹茶クッキー レシピ・作り方
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材料(20個人分)
- B無塩バター(室温に戻しておく)サラダ油 各40g
- 砂糖 50g
- A薄力粉 150g
- A抹茶 10g
作り方
-
1
オーブンは170度に予熱しておく。
天板にクッキングシートを敷いておく。 - 2 Aはふるっておく。
-
3
ボウルにBを入れてよく混ぜる。
砂糖も加えて更に混ぜる。 - 4 Aを一度に加えたらゴムベラで切るように混ぜる。
-
5
手で軽く丸めて160度のオーブンで25分焼く。
焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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