抹茶クッキー レシピ・作り方

抹茶クッキー
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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バターとサラダ油でサクサクに仕上げました。

材料(20個人分)

  • B無塩バター(室温に戻しておく)サラダ油 各40g
  • 砂糖 50g
  • A薄力粉 150g
  • A抹茶 10g

作り方

  1. 1 オーブンは170度に予熱しておく。
    天板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2 Aはふるっておく。
  3. 3 ボウルにBを入れてよく混ぜる。
    砂糖も加えて更に混ぜる。
  4. 4 Aを一度に加えたらゴムベラで切るように混ぜる。
  5. 5 手で軽く丸めて160度のオーブンで25分焼く。
    焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

抹茶で和風のクッキーを作りたかったので

  • レシピID:1930009863
  • 公開日:2016/11/08
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