黒ゴマのホワイトチョコ掛けクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 Aはふるっておく。
2. 2 ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。
   砂糖を加えてすり混ぜる。
3. 3 牛乳を加えて更に混ぜる。
4. 4 ３にAとゴマを加えてゴムベラで切るように混ぜる。
   棒状にまとめて冷凍庫で1時間冷やす。
5. 5 オーブンを180度に予熱しておく。
   ４を包丁で切って180度のオーブンで13～15分焼く。
6. 6 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
   粗熱を取っておく。
7. 7 ボウルにホワイチョコレートを入れて湯煎で溶かす。
8. 8 ６のクッキーにかけてレーズンをトッピングする。