とろける柔らかプリン レシピ・作り方
材料（2個人分）
- 卵 1個
- A牛乳 ２００ｍｌ
- A砂糖 大さじ１
- バニラエッセンス 1滴
作り方
- 1 小鍋にAを入れて沸騰直前まで温める。
- 2 ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。
-
3
２に１を加えてよく混ぜる。
バニラエッセンスも加える。 - 4 ３濾してを型に流して蒸気の上がった蒸し器で5～7分蒸す。
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