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あま〜いかぼちゃの煮物レシピ・作り方

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甘めのかぼちゃの煮物です！しょうゆ辛いよりも我が家では人気です！

材料（4人分）

かぼちゃ: 半玉

＊水: 150cc

＊しょうゆ: 大1

＊酒、みりん、砂糖: 各大2

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作り方

1

かぼちゃの種を取り、一口大に切る。皮もところどころ剥き、面取りする。
2

鍋にすべての材料を入れて弱火で15分程度煮込む
3

ホクホクに柔らかくなったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めのかぼちゃの煮物です

きっかけ

あまり甘くないかぼちゃでも美味しく食べられます！

公開日：2016/10/17

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カテゴリ: かぼちゃ

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