焼かないスイートポテト レシピ・作り方

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yukkiy8
焼かずに混ぜるだけの超簡単スイートポテトです。
みんながつくった数 1

材料(8個人分)

さつま芋
600g
無塩バター
40g
砂糖
50g
卵黄
1個
牛乳
大さじ3

作り方

  1. 1
    さつま芋は蒸気の上がった蒸し器に入れて竹串が刺さるまで蒸しておく。
  2. 2
    1の皮を剥いて熱い内に潰す。
  3. 3
    バターを加えて溶かしながら混ぜる。
  4. 4
    更に砂糖 卵黄 牛乳の順に加えてその都度よく混ぜる。
  5. 5
    カップに等分に盛り付ける。

おいしくなるコツ

熱い内に潰してバターを溶かして下さい。

きっかけ

簡単にできるスイートポテトを作ってみました。

公開日:2016/09/28

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/11/19 22:48
子供と作りました!美味しくおやつにいただきました(*^▽^*)ご馳走様でした☆
THANK YOU GOOD BYE♬
いつもありがとうございます。楽しく作ってくれたみたいですね・ありがとうございました。

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