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レシピ詳細
韓国屋台おやつ‼️ホットケーキミックスでホットク レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ショーンとジョージ
韓国の屋台で売ってるホットク‼️熱々が美味しいですね。シナモンを入れたら本格ホットクになりました。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ホットケーキミックス
100g
白玉粉
20g
水
50cc
粉黒砂糖
大さじ3
シナモン粉末
大さじ1
ごま油
大さじ4
作り方
1
ボールにホットケーキミックスと白玉粉と水を入れ、まとまるまでよく捏ねる。
2
粉末黒砂糖とシナモンは別の容器に混ぜておく。
1の生地を手のひらサイズに広げて、粉末黒砂糖とシナモンを混ぜたものを大さじ1入れてこぼさないように包み、平らにする。
3
フライパンにごま油を入れて2を焼く。
4
ホットクプレスで上から押しながら焼く。
無い場合は、フライ返しでぺったんこに押しながら焼く。
5
中の黒砂糖が少し溶け出て焼けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シナモンは必須‼️ごま油で焼き、中から黒砂糖が溶けでるととても美味しいです。
きっかけ
韓国屋台で食べたホットクを再現したくて作りました。
公開日:2016/09/21
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関連情報
カテゴリ
世界のお菓子
ホットケーキミックス
料理名
韓国屋台のおやつ‼️ホットケーキミックスでホットク
このレシピを作ったユーザ
ショーンとジョージ
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/19 05:52
白玉粉が余ってたので活用出来ました!
カナダで日本食が食べたい!
2021/05/05 15:02
初めて作りました。こんなに簡単で美味しいなんて!またリピします。ごちそうさまでした(^-^)
なないろマギー
レポありがとうございます。すごく美味しそうです。中身をいろいろ変えても美味しいですよね♡ぜひ、またつくってみて下さい。
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