黒酢あんかけ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすく切る。

2. 2

   １をボウルに入れてAを加えて手でもみ込み10分置く。

3. 3

   ２の汁気を切って薄力粉を全体にまぶして170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。バットに上げて油を切っておく。

4. 4

   フライパンにBを入れて煮立ててとろみがついたら３を加えて和える。