鶏ささ身の海苔巻天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささ身 4本
- 焼き海苔 1枚
- A薄力粉 大さじ４
- A冷水 大さじ５
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ささ身は3等分に切る。軽く塩コショウをまぶす。
-
2
海苔は12等分にする。
Aを菜箸で軽く混ぜて衣を作る。 - 3 ささ身を海苔で巻いて２の衣をつける。
- 4 180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
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