小松菜のかつお和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の根に切れ目を入れて砂をよく洗い流す

2. 2

   沸騰した湯で茹でる。硬い根のほうから入れやわらかくなるまでゆでる

3. 3

   流水にさらししっかり水気を手で絞る。５ｃｍ幅に切り＊で和える。お皿に盛り上からかつお節を散らして完成