じゃがいものあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは電子レンジで竹串が通るまで加熱して熱い内に皮を剥いて潰しておく。
- 2 ねぎは小口切り Bは溶いておく。
- 3 耐熱容器に混ぜたAを入れてラップをかけて電子レンジ６００ｗで3分加熱する。
- 4 Bを加えてとろみが付くまでよく混ぜる。
-
5
丼ぶりにご飯をよそい１のじゃがいもを広げて乗せる。
- 6 その上に４をかけて仕上げにネギを散らす。
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