材料(2人分)
- たら
- 2切れ
- 柚子胡椒
- 2cm程度
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに油をひくか、くっつかないアルミホイルなどひいてからたらを並べる
-
- 2
- たらの皮の方に柚子胡椒を1cm程度ずつ出してスプーンなどで塗り広げる、塩胡椒も少しふって蓋をして蒸し焼きにする
-
- 3
- 裏表焼き目がつけば完成です
おいしくなるコツ
柚子胡椒だけでも結構味がつきます。薄い場合柚子胡椒をつけて食べても良いです
きっかけ
柚子胡椒が好きなので使ってみました
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