サニーレタスのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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やまちゃん7772
サニーレタスをパリっとさせて食べるメニューです。
レモン汁の代わりにレモンリキュールを使って大人味もおいしいです。

材料(1人分)

サニーレタス
1株
レモン汁
小さじ1
お湯
300ml
少々

作り方

  1. 1
    サニーレタスは外葉を除いて中心の部分を使います。流水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 2
    カップにレモン汁、塩、お湯を入れてよく混ぜます。
  3. 3
    お皿に1を1枚づつ綺麗に盛り合わせます。
  4. 4
    2に3を入れてしゃぶしゃぶしていただきます。
    塩焼き鳥と良く合います。

おいしくなるコツ

レモン汁はポッカでもOKです。

きっかけ

越冬サニーレタスを食べる。

公開日:2016/03/09

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
サニーレタスのしゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。

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