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豆腐そぼろレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お肉で作ったそぼろよりもあっさりしておいしいです。

材料（２人分）

木綿豆腐: 1丁

A醤油: 大さじ３

A酒: 大さじ３

Aみりん: 大さじ３

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーで水気を切っておく。
　Aは合わせておく。
2

何も引かないフライパンに１を崩しながら入れて乾煎りする。
　ぽろぽろになったらAを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなそぼろを作ってみました。

公開日：2016/01/17

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カテゴリ: 木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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