れんこんピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥いて５ｍｍ厚さに切る。
   　塩を入れた熱湯で2分茹でる。

2. 2

   Aを鍋で煮立てて粗熱をとっておく。

3. 3

   清潔な容器に水気を切った１を入れて２を注ぐ。
   　3時間後から食べられます。