ツブツブ苺キャラメル レシピ・作り方
材料（24個人分）
- 上白糖 200g
- 苺ジャム（果肉が大きめのタイプ） 60g
- 生クリーム ２００ｍｌ
- マーガリン 10g
作り方
- 1 マーガリン以外の材料を入れて火にかける。110度になったらマーガリンを入れて123度まで煮詰める。
- 2 型に油を吹きかけておき１を流して冷蔵庫で冷やし固める。
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