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自分の好みの粗さのパン粉が作りたかったので
パンを乾燥させることです。
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コメントありがとうございます。きちんと乾燥させて乾燥材を入れて冷蔵庫で保存すれば1か月は大丈夫だと思います。それ以上の保存は冷凍が良いと思います。自家製パン粉でコロッケやフライを作るととってもおいしいですよ。
自家製パン粉、やってみたいとは思うのですが、保存に自信がありません。しっかり乾燥させて、冷蔵庫保存でどのくらいの期間で使い切られていますか??参考までに教えていただけると嬉しいです。
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